中国茶-My Secret Pleasure-
2012-08-28T19:14:41+09:00
amarali1969
中国茶・スィーツ・音楽の一期一会。 撮影機:ソニエリ W44S&S001、CANON EOS Kiss
Excite Blog
第38回金沢まつり花火大会♪
http://liasis01.exblog.jp/18737003/
2012-08-25T23:33:00+09:00
2012-08-28T19:14:41+09:00
2012-08-28T19:05:15+09:00
amarali1969
その他・雑記
]]>
鎌倉「つるや」でうなぎをいただく♪
http://liasis01.exblog.jp/18736840/
2012-08-25T23:17:00+09:00
2012-08-28T18:32:13+09:00
2012-08-28T18:32:13+09:00
amarali1969
食事
久々で忘れていたこと・・・
注文からうなぎが出てくるまで4、50分は待たされることもあるこのお店。
覚悟して行ったのだけど、予約をしていたのであっという間に出てきた(^^;
嬉しい誤算。
待っている間にとでも、ビールと肝の佃煮を注文、これが旨いのよ♪
鎌倉彫の趣のあるお重も懐かしい♪
そしてこのうなぎである!
]]>
近所にうまいカレー屋が! 「SURYA」でインド・ネパールカレー♪
http://liasis01.exblog.jp/18736690/
2012-08-09T23:57:00+09:00
2012-08-28T18:09:55+09:00
2012-08-28T18:09:55+09:00
amarali1969
食事
]]>
夕涼み台湾茶会♪
http://liasis01.exblog.jp/18736628/
2012-07-28T23:49:00+09:00
2012-08-28T17:57:14+09:00
2012-08-28T17:56:06+09:00
amarali1969
お茶会
]]>
夏風邪と相方の優しさ♪
http://liasis01.exblog.jp/18719431/
2012-06-17T05:08:00+09:00
2012-08-28T17:40:48+09:00
2012-08-26T05:21:38+09:00
amarali1969
食事
相方が精をつけるようにと買ってきてくれた横浜「江戸っこ」のうなぎ!
どんぶりがラーメンどんぶりなのは気にしない(^^;
銚子屋の冷やしぜんざいとあんみつ♪
桃も持ってきてくれました、後日食べごろにいただいたら完熟で美味しかったよ♪
]]>
さみだれ茶会♪
http://liasis01.exblog.jp/18719417/
2012-06-16T23:46:00+09:00
2012-08-26T05:08:39+09:00
2012-08-26T05:08:39+09:00
amarali1969
お茶会
]]>
相方の誕生日 -ランチ編- ♪
http://liasis01.exblog.jp/18719395/
2012-05-25T23:29:00+09:00
2012-08-26T04:45:46+09:00
2012-08-26T04:45:46+09:00
amarali1969
食事
]]>
築地⇒浜離宮⇒隅田川⇒浅草⇒上野 桜満喫の一日♪
http://liasis01.exblog.jp/18719379/
2012-04-09T23:27:00+09:00
2012-08-26T04:29:06+09:00
2012-08-26T04:27:41+09:00
amarali1969
食事
]]>
「媽祖祭(まそさい)」in 横浜中華街
http://liasis01.exblog.jp/18719363/
2012-03-20T23:40:00+09:00
2012-08-26T04:17:21+09:00
2012-08-26T04:17:21+09:00
amarali1969
その他・雑記
]]>
台湾のお土産&お土産話を堪能♪
http://liasis01.exblog.jp/17467958/
2012-03-04T23:29:00+09:00
2012-03-05T18:44:40+09:00
2012-03-05T18:44:40+09:00
amarali1969
お茶会
昨日台湾から帰られたばかりで、大倉さんの彼女さんと友人のりょうさんとともに愉しい時間を過ごしました。
りょうさんのお土産、小タイ焼き♪
チョコ、カスタード、抹茶、あんこ、中身の入ってないプレーンと種類豊富で楽しい。
りょうさんは通称はずれのプレーンをひく達人だとかw
台湾のお茶請け羅東の『蛋巻(たんつぇん)』。
クレープのように薄く焼いた生地を鉄の棒で巻きつけて完成させるお菓子。
今回のものはゴマ、ニンジン、ホウレンソウの三種の味わいが楽しめる。
とっても優しい甘さの絶品お茶請けだ。
僕が持っていったのは、ねんりん家のさくらバームと賞味期限が当日の生バーム♪
桜の香りが一足早い春の訪れを予感させるお茶請けです。
この日はちょっとここのところのバタバタで常連の皆さんにお声掛けができず、まったり時間を独り占めでした。
また、みんなでわいわい愉しい時間を過ごしたいなぁ。。。
お土産もたくさんいただきました~♪
相方といただくために食べないように忍耐が必要・・・。
]]>
近所のイタリアン♪
http://liasis01.exblog.jp/17467874/
2012-02-25T23:16:00+09:00
2012-03-05T18:28:16+09:00
2012-03-05T18:28:16+09:00
amarali1969
食事
今更ながら行ってみた♪
結構広い店内。
久々にアルコール! レモンチェッロのビールと相方はストロベリーのビール
広島産牡蠣と下仁田ネギのグラタン☆
下仁田ネギの甘みと牡蠣の旨味が溶け込んだスープが絶品。
ピザはしっかりおいしい焦げの利いた生地が好み。ロマーナピザ☆
今日のジェラートはストロベリー☆
戸部にも良いお店ができた!
同じイタリアンのイノウエ・グリリアさんは特別な日に、ここは普段使いでと使い分けできそう♪]]>
ちょこっと早いバレンタイン♪
http://liasis01.exblog.jp/17467822/
2012-02-12T23:11:00+09:00
2012-03-05T18:15:30+09:00
2012-03-05T18:15:30+09:00
amarali1969
ドルチェ
横浜そごうの『チョコレートパラダイス』と横浜高島屋の『アムール・デュ・ショコラ』に相方と行ってきまして。
目の色変わった女性群の熱気でチョコも溶けそうな催事会場を徘徊してゲットした今年のチョコレートはこんな感じ♪
☆100%Chocolate
数字を僕の生年月日で合わせてくれました。
下段は相方の誕生日、何故か生まれ年の数字は買ってない・・・(^^;
まずはローエンシュタインとシルスマリアのスノーベリーを珈琲と♪
ほかの中身はこんな感じ♪
伊佐美の焼酎ショコラの安定感、ひょっとこのほうじ茶生チョコは驚きの美味しさ。
今年初めてのダスカリデスはベルギーの古都ゲントで作られている伝統的なベルギーチョコ♪
相方のチョイスは毎年流石です。
珈琲はこの時季限定のエンジェルというブレンドをカルディさんで買ってきました。
チョコの風味を消さずそれでいて香ばしい美味しい珈琲でしたよ♪]]>
相方渾身の誕生日祝い♪ -夕餉編-
http://liasis01.exblog.jp/17467796/
2012-01-13T23:59:00+09:00
2012-03-05T18:10:17+09:00
2012-03-05T18:10:17+09:00
amarali1969
食事
昨年も素敵な食事を堪能した日本料理店『梅林』!
とっても気に入っちゃったお店なので嬉しかった。
☆先付け 若竹の汲み湯葉餡かけ
☆旬物 八寸
☆熱物 小鍋 (真鯛)
☆わさび
☆お造り 旬の厳選活魚八品盛り 活伊勢海老付
☆特選 天然ふぐの白子
☆椀物 蛤しんじょう
☆焼き物 寒ぶり塩焼き
☆揚げ物 東寺揚げ(ズワイガニ・アスパラガス・薩摩芋、蕗の薹)
☆止碗 飯物 伊勢海老味噌椀、うなぎの朴葉蒸し
☆甘味
]]>
相方渾身の誕生日祝い♪ -プレゼント編-
http://liasis01.exblog.jp/17467755/
2012-01-13T23:53:00+09:00
2012-03-05T18:02:23+09:00
2012-03-05T18:00:53+09:00
amarali1969
その他・雑記
このあたりで煙草を心地よく吸えて美味しい珈琲が飲めるCAFEが減ってきたのが寂しい。
ハマカフェもそんなヘビーローテーションのCAFEのひとつ。
で、最初から気になっていた相方の持っていた大きな袋を開けてもいいという許可がでたので!
ふぉぉぉぉぉ!
今回は素敵なネクタイ2本とブラウンの電気シェーバー、『小澤征爾さんと、音楽について話をする』という村上春樹と小澤征爾の対談本。
電気シェーバーは実際に肌触りを確認して一番当たりが優しかったものを選んでくれました。
実際充電して使ってみると、これが凄い肌の密着感。
さらに充電中に自動的にクリーニングしてくれるのでいつも清潔。これは良い~!
今年のプレゼントも本当に嬉しいものばかりで、感謝感謝です!]]>
相方渾身の誕生日祝い♪ -ランチ編-
http://liasis01.exblog.jp/17467708/
2012-01-13T23:53:00+09:00
2012-03-05T17:57:53+09:00
2012-03-05T17:53:01+09:00
amarali1969
食事
相方プロデュースの一日の始まり!
馬車道で待ち合わせ、ランチは初めてのところを予約したとのことでドキドキ♪
少し自転車を走らせると可愛らしい外観のお店の前に。
Cuisine française Ripaille
フランス料理 リパイユ
フランスのリヨンの市旗が掲げられている通り、このお店はリヨンの地方料理やバスク地方のフレンチをいただける。日仏料理協会が経営するお店だそうです。
平日の遅めのランチ、お客は僕ら一組だけ、おぉ貸切じゃないですか!
適度な距離感の接客のギャルソンも好印象♪
早速飲み物を注文して食事のスタート♪
まずは前菜。
☆サーモンのマリネとリエット クレープ巻き
前菜としてはとってもボリューミー!
マリネにしたサーモンに濃厚なリエット(サーモンと香味野菜などを炒め煮してペーストにしたもの)がソース代わりになってます。これ普通のクレープだったけど蕎麦粉のガレットでも面白いかも。
スープは日替わりでいろいろな季節の野菜のポタージュがでてくるらしい。
この日はカリフラワー。
☆カリフラワーのポタージュ
実は相方の大嫌いな食材のひとつがカリフラワー!
料理の説明を聞いた途端の相方の血の気のうせた表情を見逃しませんでした(^^;
でも、胡椒を利かせて滑らかに仕上げられたポタージュはカリフラワー独特の臭みは消えて甘味と滋味がひきたって、相方もすんなりいただける美味しいポタージュでした。
メインは肉・魚から選べます。
☆三元豚の柔らか煮込み
とろとろに煮込まれたお肉に甘い玉ねぎとマッシュポテトが絡み付いてこれまた絶品。
☆スズキのポワレ
皮目がパリッと焼かれたスズキのふっくらした身にスパイスを利かせたカレー風味のソース。
相方満足の一品♪
デザートと珈琲でしめ♪
今年もこんなサプライズ!
他にお客さんがいなかったので素直に喜んじゃった(^^;]]>
https://www.excite.co.jp/
https://www.exblog.jp/
https://ssl2.excite.co.jp/