MOTOYA 1 のロールケーキ♪

元町にある『MOTOYA DESERT 1』のロールケーキをいただく。
ウィンドウに並んだ魅力的なロールケーキたち、結局絞りきれず4つをお持ち帰りです。

☆プレーンロール、キャラメルバナナ
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まずは定番プレーンの素直な美味しさを味わう。肌理の細やかな生地、2種のクリームの絶妙なバランス!
キャメルバナナは香りの良いバナナリキュールのクリームとナッツの食感が楽しめる。

☆無花果ロール、アプリコットロール
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季節のロールケーキは無花果なり。とろりとした無花果とアクセントにはグレープフルーツ。なんとも瑞々しい一品でした♪
そしてアプリコット!実はモトヤのロールケーキのなかで一番好きかもしれない。甘酸っぱいアプリコットとクリームの相性が凄い好みなのかもしれない。

今日は昨日届いた台湾茶さんのところの『茉莉花茶』を淹れて一緒にいただきました。
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黄金色の水色がホントに美しい。ここの茉莉花茶は包種茶ベースなのでツンツンした刺激が無くなんともマロミのある飲みやすいジャスミン茶なんです。
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夏季は東方美人とともに冷茶の双璧です。
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by amarali1969 | 2006-07-23 21:04 | ドルチェ


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