Cキューブ8月限定&定番ドルチェ。

Cキューブは結構ひさびさ。

昨日、ちょっと早めに帰れたのでCキューブで夏季限定の『ドルチェ・モスカート』と定番『フルゴラ』を購入して相方と堪能。

Cキューブって季節を先取りしてくれるから好き!
ここのケーキはちゃんとコンセプトを考えているから、ついつい新作が楽しみになっちゃう♪

『フルゴラ』はいわゆるショートケーキですが、この時期のイチゴが兎に角でかい!


『ドルチェ・モスカート』はマスカットの果肉がトッピングされたライチ・ムースベースのケーキ。このムースが凄く酸味が利いてて爽やかです。全体におそらくマスカットのリキュールが混ぜ込んであるのではないかな、凄く香りがよい。この半透明なのはマスカットのゼリーなんですよぉ。皮付きの果肉とはまた違った食感で、美味いんですわ♪
[PR]
by amarali1969 | 2005-08-03 16:46 | ドルチェ


<< たまには和菓子を。 台湾茶届く。 >>