カサ・デ・フジモリでバースディ・ランチ♪

残念ながら晴天とはいかず小雨そぼ降る関内で待ち合わせ。
まずはランチをスペイン料理のお店「カサ・デ・フジモリ」でいただく。

何回か通りかかって気になっていたお店です。
店内は照明を落とした落ち着いた雰囲気でいいね!
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接客の応対もスリムでスタイリッシュ、冷たいかと思いきやちょっとした質問に満面の笑顔で答えてくれるツンデレ(古笑)系でツボ♪

それぞれ魚のランチと肉のランチコースをオーダー。

☆前菜5種タパス盛合わせ
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これは残念なことにスペイン風オムレツに思いっきり肉が入っていたので、相方にはムール貝を進呈、イベリコのチョリソとともにオムレツは僕がいただきました。
ランチの前菜ながら手抜きの無い下拵え、良い仕事を感じさせる美味さ♪

☆仔牛肉のロースト オレンジとバルサミコソース
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柔らかな肉に甘めのソースが絡みつく。
付け合せの野菜も地味に美味しい♪

☆鮟鱇とハマグリのクリーム煮
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シンプルながらぷりぷりの鮟鱇が絶品。
大振りのハマグリのエキスがにじみ出たクリームスープもいい塩梅だったそうで♪

ここのお店、ここのところランチでサーブされたパンの中では一番食べ応えがあるボリューム♪
もちろん自家製酵母でお店で焼き立てを出してくれます。

☆アロス・コン・レチェ
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生米をミルクで焚いた甘いデザート♪
アルデンテのお米の食感が面白くシナモンが利いた面白いデザート♪

☆クレマ・カタラナ
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カタルーニャ風クレーム・ブリュレ♪

思いがけず素敵なランチで満腹♪
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⇒ カサ・デ・フジモリ
住所 横浜市中区相生町1-25
TEL 045-662-9474
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by amarali1969 | 2008-05-10 20:56 | 食事


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