慌てる乞食はもらいが少ない♪

元町でランチ。

久しぶりの洋食屋さん「美松」で。
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お昼過ぎに入店、店内は満席で10分ほどで席に通される。
ここのお店は注文してから少し待たされます。
ひとつひとつのオーダーに対してご主人の仕事が丁寧に施される結果、止むを得ない時間なんです。

僕は結構この待ち時間が好きだったりします。
店の暖かな雰囲気、おばちゃんの優しい接客、美味しい洋食を頬張るお客さんの笑顔。
そんな光景を見ながら相方と会話を楽しんでいる、そんな時間がなんかいい♪

☆ビーフシチュー☆
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洋食屋さんのビーフシチューはデミグラスベースのものが多いけど、ここのはトマトソースベースで適度な酸味が爽やかな、それでいて肉の旨味がたっぷり濃厚な絶品シチュー♪

☆帆立のフライ☆
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相方と半分こした一皿。
ここの帆立フライはひも付きです。
甘い貝柱に海の香りとちょっとした苦味がアクセント♪

☆カニクリームコロッケ☆
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相方に一口だけいただく。
あつあつに蕩けるクリームが滑らかで美味!
猫舌の相方、油断して上口蓋の皮がベロンとむけちゃったみたい(^^;

このお店は明るい笑顔と接客の奥様(おばちゃん)と、実直で寡黙な旦那(シェフ)のバランスがいいんだよね~
「お腹いっぱいになった?」っていうおばちゃんの笑顔に、またすぐ来たくなるお店。


美味しい時間に満足してお店をあとにし、中華街でお茶を飲み、
デザートはMOTOYA Dessert 1.のロールケーキを買って帰る♪

☆モンブラン&ヘーゼルナッツ☆
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☆プレーン&バナナナッツ☆
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12/5にリニューアルして、ちょこっと小奇麗になったけど、ロールケーキの美味しさは変らず♪
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by amarali1969 | 2008-12-06 23:55 | 食事


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